- 1 pierś z kurczaka lub indyka (filet)
- serek grecki lub jogurt naturalny (0% tłuszczu, 0% cukru)- 4 lub 5 łyżek
- przyprawy (papryka, czosnek granulowany, sól, pieprz)
- otręby- 4 łyżki
Pierś kurczaka pokroić na 5, 6 kawałków (nie rozbijać). Przygotować marynatę: wymieszać serek i przyprawy. Włożyć kawałki kurczaka do marynaty i odstawić na kilka godzin do lodówki (ja zazwyczaj robię to wieczorem i wkładam na całą noc do lodówki). Po tym czasie obtoczyć kawałki kurczaka w otrębach. Piec w temperaturze 200 stopni przez jakieś 15 minut, a później przewrócić na drugą stronę aby ładnie się przypiekły z obu stron (na jakieś 5 minut).
Można podawać z sosem czosnkowym (łyżka jogurtu naturalnego, czosnek, pieprz,papryka).
Smacznego !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz